广州市增城区驻清远英德市西牛镇工作队： 　　新鲜或晒干麻竹笋可以做菜，笋苗可卖给农户种植，成竹用来制纸，叶子晒干后可以当粽叶……浑身是宝的麻竹笋被称为“剥皮黄金”，在清远英德市西牛镇，麻竹笋种