岭南水果多，一年四季轮番上市。提及荔枝，广东茂名的高州当仁不让，全世界最古老的荔枝树就在高州，树龄1500多年，而高州种植水果的历史更超过2000年，秦朝伊始，“全国水果第一市”就名落高州。