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羊城晚报记者 黄启兵 近期防范新冠肺炎，很多人减少外出，深居家中，积极防范。多位资深家电专家对于家庭防范病毒给出了“妙招”：带有高温消毒杀菌效果的家电，的确管用，尤其要注意做好家庭当中的健康通风。 国家卫健委高级别专家组成员、我国著名传染病学专家李兰娟院士指出了新型冠状病毒的特点是不耐高温：“病毒本身对外界的抵抗力不强，在56℃条件下，30分钟就能杀死病毒。”因此，广州资深家电专家、广州市家电维修行业前会长姚文桢在接受羊城晚报记者采访时表示，根据上述指导意见，家庭当中带有高温作用的消杀类家电，比如消毒柜、光波炉、微波炉，或者高温蒸汽煮洗功能的洗衣机，高温效果普遍超过60℃以上的，都可作为家庭当中防范病毒侵袭的工具。同时，还应当净化空气通风，改善空气质量。 受现阶段疫情影响，广州国美方面透露的销售数据显示，三大类健康家电关注度非常高：第一类是具有自清洁、换新风功能的健康空调和空气净化器；第二类是洗烘一体化的洗衣机，以及带紫外线消毒的干衣机；第三类是衣物挂烫机和消毒柜。 消毒柜“强杀”,洗碗机辅佐 李兰娟院士在接受公开采访时表示，洗碗机、消毒柜等能够预防传染病通过消化道传播，是餐具、食物消毒的有力武器。消毒柜高温消毒可达100-125℃，再配合臭氧消毒，保证一日三餐“舌尖上的安全”。2003年SARS疫情时，广州曾经出现过消毒柜“一机难求”的现象。家住东圃的潘女士回忆，那时还没有电商，她们一家连逛了好几家连锁门店才买到了一台消毒柜，每隔一两天就将全家碗筷放入消毒杀菌。 近期苏宁易购的销售大数据显示，消毒柜、洗碗机、洗菜机“消洗三剑客”的销售量暴涨133%，爆款商品供不应求，关联的净水机、垃圾处理器等健康商品也在防疫期间走俏。大数据公司奥维云网（AVC）近期发布的《新冠状病毒疫情对中国家电市场影响报告》显示，带有通风、消毒功效的产品，如微波炉、消毒柜、空气净化器等产品，实现15%-30%左右的增长，部分地区可能会出现脱销。 羊城晚报记者了解到，目前广州家电市场上的消毒柜、洗碗机以及新式的洗菜机货源充足，商家正在全面补货，保证供应。苏宁易购官网上线了“对抗病毒”厨卫商品专题频道，还联合老板、海尔等家电品牌开展“厨卫健康商品”专题直播。 与消毒柜有着近似效果的洗碗机，是最近几年的网红热品。相比于消毒柜的125℃超高温，洗碗机属于中高温，一般达到50-75℃，体表感觉“发烫”不能碰的温度。这个温度对于杀灭不耐高温的病毒，还是足够的。如果洗碗机保持75℃高温持续洗涤30分钟以上，完全满足杀灭当前新型冠状病毒的需求。洗碗机高压水循环持续喷淋，洗净之后，自带烘干效果，不与人手接触，保证了日常餐具的健康安全，可谓又多了一道“舌尖上的安全”屏障。 光波炉“灭活”,微波炉助攻 广州资深家电专家姚文桢认为，光波炉加热方式从外到内，微波炉加热方式从内到外，都能超过100℃。光波微波炉集成两种加热方式，加热效率更高，可在极短时间内消灭餐具、毛巾、衣物上的细菌和病毒。 有卫生检验部门报告显示，光波微波炉对牛奶样品人工污染金黄色葡萄球菌和水样品人工污染大肠杆菌，加热3.5分钟杀菌率达99.99%；对猪肉、鱼肉样品人工污染沙门氏菌，加热10分钟杀菌率达99.99%。抗击疫情期间，光波炉和微波炉主要制造商广东格兰仕已向华中科技大学同济医学院附属协和医院捐赠了一批光波炉和蒸烤箱，支援防控工作，让一线医务人员吃上健康热饭。 不过，姚文桢特别提醒，使用微波炉和光波炉要慎之又慎。现在很多医药口罩和防护口罩并不是全棉的，往往带有金属条，光波炉和微波炉都不能加热带有金属条成分的物品，否则可能会着火。而且，闭合密封的东西也不能放到这些炉内。 净化器除尘，高过滤优先 保持通风、改善空气质量状况，是防范病毒很重要的一环。广东室内环境卫生行业协会会长顾士明表示，部分空气净化器带有消杀细菌、病毒作用，可起到一定防护作用。有条件的家庭，要经常开启空气净化器，过滤杂质，杀灭病毒，保持家庭空气质量。 从技术指标看，高过滤级别的空气净化器效果甚至比N95口罩还要好。N95口罩主要针对空气中0.3微米的病菌滤除率>95%。新型冠状病毒的直径约为0.06-0.14微米，加上其附着的载体，大致在0.3-0.5微米左右。空气净化器普遍采用HEPA过滤网（High Efficiency Particulate Air Filter，高效空气过滤网），如果过滤网孔径小于微生物孔径，就能将它们挡在滤网之外。 中国家用电器研究院测试计量技术研究所所长鲁建国介绍说，能够达到欧标H11、H12、H13级别HEPA滤网的空气净化器，对小于等于0.3微米的过滤净化效率分别可达97-99.5%、99.5-99.95%、99.95-99.995%。消费者留意一下空气净化器产品说明书或者相关介绍，都能了解到HEPA的过滤标准级别。 像夏普PCI净离子群技术的空气净化器还带有离子灭活功能，内置的离子发生器释放出与自然界相同的氢离子（H+）和负氧离子（O2-）。两者在空气中浮游菌群中迅速凝聚，变成氢氧根离子（OH-），可以使霉菌、病毒丧失活性，达到杀灭效果。 兼容了“送风+排风”的新风机也能助一臂之力，新风系统一侧送风，另一侧排风，形成“新风流动场”。鲁建国用了一个非常生动的比喻，“空气净化器作用是防守，新风机则是进攻；带有内循环净化功能的新风机，则攻、守兼备。” 当然，空调等通风类家电，都要及时清洗。很多家庭空调经过去年一年的使用，目前大部分都没有清洗。在当前形势下，家庭空调清洁势在必行。 蒸汽家电 鉴于各种病毒以及细菌最怕高温，带有接近100℃高温蒸汽效果的“蒸汽家电”，到了大显身手的时候。 带有热蒸汽“空气洗”或者95℃“高温煮洗”等高端洗衣机，直接杀灭衣物里可能存在的病毒、细菌等，高温蒸汽还能不断热润、软化衣物纤维，既能分解污垢，又能让衣物纤维蓬松化而去除褶皱和异味，可谓“三合一”功效。 出到户外回来之后，衣物清洁变得格外重要。很多人会考虑用酒精消毒，其实还可以考虑选择带有蒸汽熨烫效果的挂烫机，适合于给外衣消杀。不过，鉴于病毒比较顽固，蒸汽熨烫消杀需要操作半小时左右。 特殊时期，家庭清洁任务艰巨。高温蒸汽带有“热清洁”效应，既可以利用高温蒸汽化解顽固污渍，又能直接消毒杀菌。蒸汽拖把、蒸汽清洁机在这个时候开始显露出优势了，蒸汽除菌拖把一级蒸汽清洁机，在15秒钟内可喷出高达120℃蒸汽，一边拖地一边给地板消毒杀菌。有的蒸汽清洁器支持手持模式，还能像熨烫衣物那样，蒸汽从一个点往外喷出去，强力除去污渍，除菌除螨虫效果达到99.99%。 本版制图/林春萍
