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民以食为天,食唯安鲜。多年来,温氏食品为满足消费者对食品安全、新鲜的需求,该企业一直以高标准、严要求,用心把控食材从源头到上市的每一个环节,守护从农场到餐桌的每一步;并以优质的产品、丰富的品类和严密的食品安全生产管理流程保障当地市场肉类食品供给,丰富市民的菜篮子,获得了社会各界的广泛认可。 2018年,温氏股份集团发布全新温氏食品品牌,向食品和服务型企业转型升级;2020年,为了更好地满足消费者对高品质肉、蛋等生鲜产品的需求,温氏食品更推出全新子品牌——温氏天露。温氏天露是温氏食品旗下专注高品质活禽、活猪、鲜肉/蛋等产品的子品牌,以“生态高标准,自然更鲜香”为理念,构建了一套高标准的生态养殖模式。 37年来,温氏食品一直守护优质食材,守护家庭餐桌味道,而广大粤菜师傅则一直在坚守粤菜技艺的传承和粤菜滋味的推广,两者都在坚守初心、守护心中的价值。 正因为对饮食理念的执着和坚持,促成了温氏食品携手深圳卫视《粤菜大师》栏目,一同 “守味”粤菜饮食文化。 据悉,《粤菜大师》是广东省文旅厅指导、郎琴传媒科技与深圳卫视、华录百纳联合出品的粤菜文化纪实片。作为“粤菜师傅”工程的文化软实力输出平台,《粤菜大师》着重挖掘民间粤菜大师。 而温氏食品则作为目前国内其中一家最大的养殖企业,凭借其先进的养殖管理和强大产能,为“粤菜大师”提供优质食材,并进行联名产品合作,为大师们提供产能和品质的保证。 除了在节目中成为粤菜大师食材首选外,温氏食品与陶陶居也联合推出特色产品“粤菜大师”盐焗鸡。日后,温氏食品还会继续积极寻找合适契机,与粤菜大师们共同开发高品质美食,为广大消费者提供更丰富的选择,满足多样化的消费需求,与粤菜大师一同“守味”传统粤菜,“守味”中华饮食文化,彰显“守味人”的担当精神。 (文/杨广 图/商家提供)