总第393期 　　2021年4月12日/ 星期一/ 民生新闻部主编 　　报眉题字 梁君度/责编 施沛霖/ 美编 何晓晨/ 校对 赵丹丹

　　 　　文/羊城晚报记者 施沛霖 实习生 赖文昕 　　图/张健青（署名除外） 　　 　　“春茶自造始开尝，色味甘新气芬馥。” 宋代诗人李复在《玉泉寺》一诗中，淋漓尽致地表现了春茶之美：甘醇、鲜爽、茶

　　 　　文/黄山 　　美酒专栏作家，日本酒学讲师，在微信公众号“饮识分子”科普酒的知识 　　 　　 　　最近10年，日本威士忌的超级牛市，让人忽略了一个问题：日本威士忌和苏格兰威士忌，在法律上，根本