![]() |
广州中医药大学副校长、广东省中医院副院长 张忠德教授 |
文/羊城晚报记者 林清清 通讯员 沈中 医案:罗先生,35岁,胃胀痛1年,加重1周 罗先生两年前进入新公司,偶尔加班后会邀三五好友一起烤串、喝啤酒、吃个宵夜。1年前开始,罗先生经常胃胀痛,吃饭胃口也差了很多。检查结果是幽门螺旋杆菌感染,按照疗程服用了抗生素,复查幽门螺旋杆菌转阴,但是胃胀痛似乎没有明显改善,还经常会呃逆、嗳气,即便时常服用护胃药,但是饮食上稍微辛辣或寒凉,老毛病就会复发。一次公司聚餐中,罗先生喝了一点啤酒,胃胀痛又找上门来,服药都没法缓解。辗转找到德叔,德叔发现罗先生舌体胖大,舌苔黄厚。 德叔解谜:脾胃受损,饮食积滞 饮食不节制是脾胃最大的“敌人”!脾胃有自己的工作时间和消化极限,晚上脾胃休息了,你却常吃东西让它继续工作,就会加重脾胃负担。超负荷工作,导致消化不了食物,胃口就会变差;一杯冰啤下肚,损伤脾胃阳气,更是雪上加霜。长年累月,胃痛胃胀自然找上门来。使用抗生素治疗幽门螺旋杆菌,虽然一切指标都恢复了正常,但中医认为其性偏寒凉,尤其是平素脾胃不好的人,更容易出现胃胀、腹胀等脾胃阳气受损的表现,以及呃逆、嗳气。 舌象也是反映脾胃功能的直观表现,舌体胖大是脾胃亏虚的表现,舌苔黄厚是长期消化不好、饮食积滞的表现。治疗时,德叔以健运脾胃、恢复其消化食物的功能为主,兼顾温养脾胃阳气。服药1周,罗先生的胃痛胃胀便完全消失,连续治疗两周,加之改善饮食习惯,罗先生胃部的毛病很少再犯了。 预防保健:穴位按摩+莱菔子热敷 德叔建议,罗先生平时可以配合穴位按摩缓解,具体方法如下:选穴中脘穴、胃俞穴、足三里穴。用拇指或食指指腹,置于穴位处按揉,力度要适中;每个穴位按揉150~200次,每日1次。 胃胀痛发作时,还可以使用莱菔子热奄包外敷胃脘部。具体方法如下:莱菔子50克,白芥子30克,粗盐50克。将上述药材装入布袋中,微波炉加热5分钟,放置于胃脘部热敷。热敷时,注意温度,避免烫伤。 德叔养生药膳房:砂仁生鱼煲 材料:生鱼约1斤,砂仁5克,山药(鲜品)100克,生姜4-5片,精盐适量。 功效:健脾养胃,行气消胀。 烹饪方法:诸物洗净,生鱼宰杀,切块备用,山药削皮切块备用;将食用油放入锅中,放入生姜炒热片刻,再放入生鱼,煎至两面微黄;上述食材放入锅中,加适量清水,武火煮沸后改文火煲0.5小时,再放入打碎的砂仁,煮约5分钟,放入适量精盐调味即可。此为2-3人量。