通过社区食堂解决“一老一少”吃饭难题

　　□苑广阔

　　11月12日，一名小朋友在位于山西省太原市迎泽区的南官坊社区食堂端菜。今年以来，该市把建设社区食堂作为推进社区和居家养老服务的重点工作，通过政府提供补助、餐饮企业参与建设的方式，让市民在家门口即可享受到物美价廉的餐饮服务。（11月17日《工人日报》）

　　一般而言，说到“食堂”这个概念，我们一般会想到学校食堂、单位食堂，而“社区食堂”，对很多人来说还是一个比较新鲜的存在。实际上，以社区为单位建立食堂，可以很好地解决社区居民，尤其是“一老一少”的吃饭问题，对于推进社区和居家养老服务，让上班族没有后顾之忧，有着积极的意义。

　　所谓“一老一少”，“老”指的是那些居家养老的老年人群体，他们因为年事已高，往往没有能力再自己去菜市场买菜做饭，而且在家里操作各种电器、炊具，作为儿女也不放心，但是儿女要么忙于工作事业，要么根本就不和老人生活在一个城市，也是有心无力。这时候，老人就可以到社区食堂解决吃饭的问题。而“少”，指的是中午放学的孩子，由于一些学校没有配备食堂，孩子中午放学以后的吃饭问题就难以解决，很多父母会把孩子送到学校附近的午托机构或各种“小饭桌”，不但收费很贵，而且饭菜的卫生、质量，也未必有保障。如果有了社区食堂，孩子就可以到食堂来吃饭。

　　像山西省太原市的社区食堂，一般是由政府提供各方面的补助，然后由餐饮企业参与建设和运营，主要目的就是为了解决社区“一老一少”的吃饭问题。因为有政府的财政补助，所以社区食堂的饭菜要比外面饭店的饭菜便宜很多，由此可以减少老人和社区居民的经济负担，更容易被他们所接受。与此同时，社区食堂有“官方背景”，所以在饭菜的卫生、质量方面，也更有保障。这也就意味着，社区的“一老一少”，可以在自己的家门口享受到物美价廉的餐饮服务。

　　养老形式日益多元，在如何安度晚年的问题上，老年人群体的选择也更多了，但不可否认的是，居家养老仍旧是主流选择。这不仅仅是受到传统观念的影响，同时也是老人基于自己的现实情况所做出的选择，那么从政府的角度来看，就是要在充分尊重老人养老意愿的基础上，做好各项服务工作，其中如何解决居家养老老年人群体的吃饭问题，无疑是服务中的重中之重。而社区食堂的出现，可以说为解决问题提供了一个很好的思路。

　　我们也期待着这样的社区食堂，能够在更多的社区出现，能够在全国更多地方出现，让更多的“一老一少”在自己的家门口，就能够解决自己的吃饭问题。