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故乡的竹

来源:羊城晚报     2023年01月12日        版次:A11    栏目:    作者:周艳玉[加拿大]

  □周艳玉[加拿大]

  

  我出生在中国桂林北部一个竹林环抱的小山村里。全村十几户人家,黑瓦木质的房子错落有序地点缀在山边坡间。一条小河像弯弯的玉带,从村中蜿蜒流过,满山遍野的竹子郁郁葱葱、挺拔清秀。山村两旁绵延起伏的竹林群山,像母亲温柔的双臂,把小山村呵护在自己温暖的怀抱里。从小喝用竹管接过来的山泉,吃山村里野生的竹笋长大,山的乳汁滋润了我,竹的性格熏陶了我,使我长成了一个纯朴直率的山村妹子。

  故乡的竹,品种繁多。有粗若碗口般、直冲云霄的毛竹,有尾巴像钓鱼竿的钓竹,有挺拔秀气的黄毛竹,有婀娜多姿的摆竹,还有大熊猫爱吃的箭竹,更有许多我叫不上名字的千姿百态的竹子。

  竹是大自然赐给家乡人民的宝物。山里人靠山吃山,自养自足,毛竹成了故乡父老乡亲主要的经济来源。这里可耕种的土地很少,但如今,每家每户利用个人经营的山场,种植竹木和各种经济作物,也过上了小康生活。

  竹制品在山村里比比皆是,应有尽有。在我童年的记忆中,山里人在日常生活中对竹子的依恋几乎到了无以复加的程度。有一日三餐用的竹碗、竹筷、竹盆、竹筒;挑东西用的是竹扁担,装东西用的是竹篓、竹筐,躲雨用的是竹笠、竹伞;老人行走用的是竹拐,牧童赶牛用的是竹条,老师上课用的是竹教鞭,学生写字用的是竹笔;逢年过节,巧妇们会用竹筒烹出独具风味的竹筒饭,用竹叶包出香喷喷的粽子和糯米饭,山里人烧煮用的也是干竹片和竹枝;小伙子会用竹叶吹出各种美妙的声音和乐曲,以此来表达他们对姑娘的爱恋;用竹管做的笛子、用竹筒做的打击乐,是山里人闲时的乐器。

  山里人还把竹子制作成交通工具。高中毕业后,我回家乡做了小学老师,当春天的山洪暴发时,胆小的我竟然也学会了撑竹排,早晨上课前、下午放学后,我会把学生一个个接、送到对岸。在盘山公路修好以前,山里人会把竹子扎成排并连接起来,形成上百米的长龙似的竹排,沿江漂流到山外,将竹子卖掉以换回生活日用品,这叫“放排”。“放排”是一件非常需要技术、勇气、力量的活,当长达几十节的竹排在深潭、激流、险滩上漂流的时候,放排人需要用手中的竹竿操纵,或点拨、或撑底、或推送。竹排一会儿缓漂慢流,一会儿转折弯曲,一会儿疾驰飞奔。放排人要在瞬间做出判断,并相应做出一系列的动作,所以,放排的人都是山里身手矫健、响当当的男子汉。如今,家乡已开通了公路,竹子放在公路边就可以成交,然后由买主用汽车运走,人们不用再放排了。但是竹排又有了新用途,它现在成了旅游者漂游的首选。

  竹笋是山珍的一种,也是山里人百吃不厌的佳肴。其中,毛竹的笋子最大最嫩,但其春笋一般是不轻易采集的,因为要留着它长高,成为大竹子。人们一般只采冬笋,所以,运到市场以及制成罐头的多是冬笋。最好吃的一种笋子叫摆竹笋,它没有毛竹笋那么粗,小的像筷子,大的比笛子稍粗,产量非常丰富,吃起来清甜爽口。在我的家乡,有几片很大很大的摆竹林,我们小时候一到春天就背着一个比自己还大的竹篓,跟着大人们上山采笋子,回来时总是装得满满的。

  每次从海外返回故里,环顾碧绿苍翠的群山、竹林,都会令我心旷神怡,浮想联翩。侧耳聆听潺潺流水,举目凝视迎风摇曳的竹林,我总会不知不觉地融化在这大自然的神奇之中。一种说不清道不明的竹光、竹色、竹韵、竹魂在我的体内飘动,耳边回响的是那微风吹动中竹林的窃窃私语……