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“咖啡文化”是年轻人喜欢的潮流文化之一 |
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东莞市咖啡文化节拉开帷幕 |
文/文聪 图/王俊伟 在城市一隅，手捧一杯浓醇的咖啡，感受弥漫的香气，这雅致、浓郁的都市“烟火气”让人欲罢不能！ 3月17日，由东莞市商务局、东莞市南城街道办事处联合主办的2023年大咖驾到 “啡”同凡响——东莞市咖啡文化节在南城莞香印巷拉开帷幕。活动为期三天，创新推出了“咖啡+露营”“咖啡+音乐”“咖啡+汽车”等十九大主题活动，着力打造东莞市中心咖啡品牌聚集效应，彰显活力、潮流、年轻、时尚的城市气质，助力东莞打造“潮流东莞”城市名片。 南城“咖啡文化”全市首屈一指 20世纪80年代，东莞雀巢有限公司选择在南城街道落地生根，也把“咖啡文化”一并带入了这座城，东莞的空气中从此有了咖啡的“气息”。如今，东莞正在打造“潮流东莞”城市名片，各种潮流文化都被这座青春之城所包容。“咖啡文化”作为年轻人喜欢的潮流文化之一，在这座城市焕发出了属于东莞的风味。 南城街道地处东莞城市中心区，近年来，咖啡店已经融入辖区各大商圈、产业园区、住宅小区，一杯咖啡似乎不再是纯粹的饮品，不仅承担着社交、经济、时尚潮流、文化形态等更多的职能，也在悄然地聚人气，拉动经济消费。 咖啡店老板张成志是一名90后，留学期间与咖啡结下不解之缘。他告诉记者：“我本身对咖啡感兴趣，大学时读的也是餐饮系，回国后刚好遇到了一群志同道合的朋友，然后大家就创立了这个咖啡品牌。咖啡是一种日常的饮品，它像茶一样，慢慢也会成为大家的日常消费品。” 据东莞市咖啡协会有关负责人介绍，目前，南城街道是东莞市咖啡氛围最浓厚、咖啡品牌最多、人气最旺的消费核心区域。“无论是数量、种类、质量，还是咖啡的历史文化，南城街道都是首屈一指。东莞市咖啡文化节的举办，对于南城街道的文化输出以及产业消费升级、经济发展都有着重大意义。” 48个咖啡品牌亮相咖啡集市 立足打造东莞“首善之区”的发展定位，南城街道正着力推动“城人产”深度融合，丰富的城市业态、优越的营商环境，各方有才、有能的青年才俊跻身南城，对咖啡的需求不断增加。 17日下午，2023年大咖驾到 “啡”同凡响——东莞市咖啡文化节正式启动。主办方在南城街道莞香印巷设置了主会场，将海德汇一城第一大道、东莞雀巢有限公司设置为分会场，着力打造东莞市中心咖啡品牌聚集效应，彰显活力、潮流、年轻、时尚的城市气质，助力东莞打造“潮流东莞”城市名片。 记者在南城莞香印巷现场看到，春日草地上，人们正在诗意畅享一场浪漫“啡事”。48个咖啡品牌亮相咖啡集市，并参与线上乐购南城优惠活动、市民现场消费满50元享立减25元活动，还可按照图片指引参与叠加优惠，实现咖啡自由。活动期间，现场领取咖啡打卡地图，集齐10个印章就可参与抽奖。而春日音乐live、宠物友好日、以啡会友等活动则率先启动，市民们通过聆听高端咖啡论坛、DIY一杯咖啡、近距离观察咖啡树……一系列操作下来，也能变身“咖啡达人”。 本届咖啡节还有一大亮点——全国咖啡师职业技能竞赛首次落地东莞。根据人力资源和社会保障部的相关规定，此次举办的第三届“悦鲜活杯”全国咖啡师职业技能竞赛属于国家二类赛，是目前我国咖啡行业唯一一个国家级职业竞技赛事。参赛选手有机会获得全国技术能手荣誉称号，而这也是目前官方认可的咖啡行业最高荣誉。 围绕重点领域开展促消费活动 动感的音乐、阵阵咖啡香气……17日晚，华灯初上，市民们在莞香印巷旁的草坪上，一边喝着咖啡，一边欣赏潮流东莞“火柴盒”东莞（南城）城市艺术time。《情非得已》《半斤八两》《海阔天空》等一首首潮流经典歌曲轮番上演，大家或是轻声唱和，或是用手机打开闪光灯，跟着音乐动情摇摆。 作为一名资深的咖啡爱好者，23岁的陈世华时常游走于南城街道大大小小的咖啡店之间。当得知举办东莞市咖啡文化节后，他第一时间前往主会场“打卡”。“能在这么开放的地方，看到如此多不同风格的咖啡品牌，品尝到不同口味的咖啡，实在是一件很难得的事。” 南城街道办事处表示，为进一步释放消费潜力，提振市民消费信心，促进消费持续恢复，营造健康、有序、良好的服务环境和消费氛围，接下来还将继续围绕重点商圈、咖啡餐饮、汽车销售等领域开展促消费活动。
