2025年8月16日 　　星期六 　　责编 吴大海 　　美编 肖莎 　　校对 苏敏

　　 　　□饶原生 　　 　　同说“饮茶”，同在广东，广府民系与潮汕民系、客家民系所表达的意思完全不同。若潮汕人邀约“饮茶”，饮的会是“工夫茶”，其间种种“工夫”，纯粹只是渲染一个“茶”字，尽情展示的

　　 　　清咸丰至同治年间 　　广州西关街头出现“二厘馆”，主要服务劳动者，茶钱仅收二厘。“一盅两件”即源于此，“一盅”指茶盅，“两件”指两件点心。 　　 　　清末民初 　　第一间现代化茶楼“三元楼”

　　 　　北园饮早茶，仿佛如在家，瞬息出国门，归来再饮茶。 　　——郭沫若 　　 　　广州好，茶室清且宜。名点山泉常品赏，楼头风月约相知。共话太平时。 　　——朱光 　　 　　其味无穷 　　——刘海粟