|
|
顺德鳗鱼加工厂（图片由佛宣提供） |
9日上午，佛山市农业农村局召开新闻发布会并宣布，佛山庆祝2019年中国农民丰收节活动将于本月23日举行。其中，丰收节活动的“重头戏”——百米长桌宴，农业农村局本周将在其官方微信发布活动报名方式，敬请想参与的市民关注。 活动采取“1+4+X”模式举行 今年佛山庆祝2019年中国农民丰收节活动定于9月23日举办，将结合水乡文化、农耕文化、粤菜文化和粤菜师傅建设工程在全市范围内开展系列庆祝农民丰收节活动。 本次活动将采取“1+4+X”模式举行，其中，“1”是指市级层面组织指导的佛山市庆祝2019中国农民丰收节活动暨“佛味鲜生”优质食材品鉴活动。该活动主场设在禅城区南庄镇罗南村已纳入省级层面组织指导的13个丰收节特色专场活动之一。主场活动将采用“电视+网络”融媒体大直播的方式向社会各界展示，包括百米长桌“佛味鲜生”优质食材品鉴、农业技能展示与体验、田园寻宝游乐等活动。 值得一提的是百米长桌“佛味鲜生”优质食材品鉴活动，主办方邀请了粤菜师傅现场用佛山市的特色农产品烹饪特色菜式，邀请农民和市民代表共同品尝佛山本地优质食材。据悉，佛山市农业农村局将通过网上征集形式向社会公开征集。 “4”是指佛山各区组织指导举办的庆丰收活动。各区活动原则上在丰收节当天举办，其中南海区将在九江镇璜矶村举办中国农民丰收节九江水产特色系列活动。顺德区将在新地农场举办“食邀天下、寻味顺德、共享丰收”为主题的庆丰收活动，活动将围绕农耕文化互动体验、“寻味顺德”优质食材品鉴活动等进行。 把岭南传统农耕文化嫁接进来 高明区将在乡村振兴示范村——石洲村举办庆丰收活动，串联高明区的“花香经济带”、“乡村振兴示范点”、“农业+旅游”等元素，凸显高明乡村振兴建设成效。三水区以“鱼翔三江、鹤舞南山”为主题，由每个镇街道分别组织庆丰收活动。 “X”是指各地各有关部门举办的庆祝农民丰收节活动。相对集中在2019年9月中下旬至10月上旬组织开展庆丰收活动。 今年佛山的庆祝活动融入民俗文化元素，将更多的岭南传统农耕文化嫁接进来。如在禅城区罗南村，主办方把佛山传统的秋色文化和粤菜文化融入丰收节活动中，将各区的特色农产品和佛山传统彩扎技艺结合起来，以丰收方阵形式展现我市各区乡村振兴成果和农业丰收景象；同时，主办方还结合粤菜师傅工程开展“佛味鲜生”优质粤菜食材品鉴活动。 佛山市委农办专职副主任王志容表示，今年活动基层参与面更广，也更注重丰富节日内涵。“今年的丰收节我们除了举办庆祝活动，也将通过利用市场化、信息化的手段，大力培育节日市场，推动农产品和服务消费的升级；同时，我们要联合文化旅游、教育、卫生健康、工青妇等部门开展庆丰收活动，进一步丰富节日的活动内容。”
