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东莞居民痛风高发

老火靓汤别多喝

来源:羊城区域     2019年11月29日        版次:DA14    作者:姚梓婷

    

  痛风是一种古老的疾病,曾经因多发生在帝王将相等富贵阶层,被称为“帝王病”。那么痛风到底是什么样的一种病?我们该如何预防和治疗?东莞市中医院内科主治医师叶雪英带你认识痛风的真面目。

  什么是痛风?

  痛风是一种体内尿酸代谢紊乱,导致关节沉积尿酸结晶的一种关节病。具有多并发症、 病程长、发作剧烈等特点。且痛风目前无法治愈。

  高尿酸血症与痛风是什么关系?

  痛风和高尿酸血症严格来说是两个病。我们去医院抽血化验,其中有一项指标是尿酸,标准参考值范围:89.2—416,只要你的尿酸高于416,旁边就会显示一个向上指的小箭头,这是提醒你这个数值不对了。数值高于416,是高尿酸血症,但不一定是痛风。什么是痛风呢?单纯的尿酸高不是痛风,只是高尿酸血症,如果出现疼痛的症状才叫痛风。痛风是人体嘌呤代谢异常所致的一组综合征。你如果没有疼痛感,你就不是痛风,而是高尿酸血症。而长期的高尿酸血症又会导致痛风,所以,不一定哪一天,你又变成痛风。

  痛风易发于哪些人群?

  痛风的患病率随年龄增长而增高,男性高于女性,城市高于农村,沿海高于内陆。40岁以上的中年男性、脑力劳动者、体胖者,患病率较高。东莞是沿海地区,海产品丰富,居民高发痛风。

  50多岁的陈伯受痛风折磨已经三年,如今手指已经变形,行走也不方便。三年前,当他刚一发病时,血尿酸高达900微摩尔/升。

  “一喝完老火汤或者劳累时,都会突然痛起来。”家住虎门的陈伯说,今年已经严重发作五六回,令他饱受折磨。叶雪英表示,东莞人爱喝的老火汤尤其是肉汤,嘌呤含量高,易被吸收,也是推高痛风发病率的一大原因。

  还有相当部分患者发病原因与饮食关系不大,由于存在基因缺陷,他们的体内出现过量尿酸,内脏又无法及时排出。

  怎么预防和治疗痛风?

  少喝啤酒多饮水。酒是痛风急性发作的重要诱因。特别是啤酒,含有大量的嘌呤成分。所以,尿酸高及痛风的患者切莫开怀畅饮!天气炎热时,人体大量出汗,水分补充不足或不及时,血液就会浓缩,尿酸容易沉积并析出,诱发痛风。因此,建议痛风患者每天至少喝2升以上的水,而且最好选择白开水,远离咖啡、浓茶等刺激性饮品。

  忌嘌呤增碱性。饮食以低嘌呤食物为主,多进食低脂、无脂食品和蔬菜,严格限制海鲜、肉类摄入,完全避免动物内脏、浓肉汤等食物,老火靓汤更不能多喝。

  别贪凉莫劳累。受寒、过度劳累都有可能使人体的神经调节紊乱、体表及内脏血管收缩,包括肾血管收缩,从而引起尿酸排泄减少。因此,痛风患者应避免受寒、注意劳逸结合,才利于预防发作。

  不发作也需治疗。如果因痛风不发作而停药,血尿酸水平会再度升高,从而诱发痛风。因此,长期规范的治疗很重要。

  (文/图 姚梓婷)