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潮州牌坊街夜景 张伟雄 摄 |
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牌坊街上举行的民俗活动 陈宏文 摄 |
羊城晚报记者 蚁璐雅 通讯员 方楚兰 刘泽浩 千年潮州古城，素有 “岭海名邦”“中原古典文化活态博物馆”之美誉。昔日的潮州府城，北临金山之麓，南至南门古。而牌坊街，便是这贯通府城南北的中轴线，历经千年沧桑；如今，它又是一串文化密码，解锁这座古城的前世今生。 去年10月，习近平总书记视察潮州时指出，“潮州古城比较完好地保留下来，实属难得，弥足珍贵”，并深情嘱托潮州要“研究好、呵护好、建设好”。牌坊街文旅融合也迎来了新的大发展。不久前，广东省首推3条非遗主题旅游线路，潮州牌坊街便当选为粤东线路首站；而后，潮州古城文化旅游特色区也被认定为第二批广东省旅游度假区。值此岁末年初，潮州更出台《潮州古城提升行动计划（2020-2025年）》，稳步推进26个重点文旅项目，将以“绣花”功夫，依托牌坊街等核心资源，打造古城历史文化街区新亮点，做大做强古城文化旅游品牌，加强潮州非遗文化的保护和传承，目标是到2025年，顺利跻身中国古城第一梯队，成为世界级文化旅游体验目的地。 牌坊林立镌刻府城风云 牌坊街，是潮州最古老的街道，也是古代潮州府城最繁华的街区。 漫步其中，一座座牌坊鳞次栉比、临街而立，繁复的石雕彩绘间承载着无数府城风云和先贤往事，往深处走，一幅生动的潮州历史人文画卷在眼前渐次展开。 这街上每一座牌坊，都有一位或数位坊主，有来自潮安的、饶平的，亦有揭阳、潮阳、澄海、普宁、程乡（今梅县）等潮属各县，字里行间，细数着潮人对社会经济发展曾作出的巨大贡献。因此，牌坊街属于海内外潮人共有的文化遗产。岁月更迭间，潮人用这些意义非凡的故事教育、激励下一代，而牌坊中的故事也在这口口相传中世代流传。 其中，人气最高的牌坊，当属“状元坊”。 状元坊，坊主正是古代粤东地区唯一一个文状元林大钦。在潮州有个趣闻，求学孩童如去牌坊柱上抱一抱“状元脚”，便能沾一沾文运，以此祈求学习进步、金榜题名。经年累月，状元坊的这两条“状元脚”竟被抱得光滑异常。 2006年，潮州决定复建牌坊街。经数年努力，潮州古牌坊风貌得以再现，并成为国内最大规模的古牌坊街。而透过这条古城“中轴线”，也带动了潮州融历史人文、风俗人情、非遗文化为一体的古城文化旅游圈。 昔日的牌坊因时代变迁而消逝，而崭新的牌坊亦因时代需要而兴起。参与牌坊文字收集和修订工作的潮州文史学家陈贤武，高度评价牌坊街复建的意义：“这是一部镌刻在石头上的史书，是简明的潮州文化史，是潮州历史文化的一条根脉。牌坊街的修复，大大增强潮人的凝聚力，成为潮州旅游的一个亮点，并不断体现出应有的旅游和经济方面的价值。” 古城中轴建起文旅商圈 “在我的印象中，潮州牌坊街像个羞答答的女孩，她含蓄、安静，不张扬而有内涵。”潮州市湘桥区湘桥街道分司社区居委会主任、党支部书记陈少芸到辖区就职已有16年，在她心里，牌坊街早已华丽蜕变，成为一位“有修养的、充满活力的、吸引人去结识和探索的女子”。 据陈少芸回忆，在牌坊街复建初期，虽然牌坊街主街焕然一新，但两边的巷道仍路面崎岖、墙体老旧、配套不齐，直到近年才真正“复活”：2018年，随着几个大型文艺节目落地潮州，牌坊街迎来对外展示的重大契机。“近年来古城微更新、微改造的脚步从未停下，广济桥灯光秀、牌坊街灯光工程等陆续落地，非遗代表性项目活态演示、巡游和文艺汇演接连开展，牌坊街的文化形态得到极大丰富，游客摩肩接踵成为常态。” 新业态，成为牌坊街“复活”的重要载体。近年来，牌坊街的老房危房被陆续开发改造，摇身一变成一栋栋古朴典雅、有民国风情的民宿，古城的文化色彩和文旅资源得到极大开发。同时，按照修旧如旧原则，积极探索“文物＋保护＋创意”模式，古城文物资源也逐步盘活。本月初，总建筑面积3633平方米的潮人美食城已正式开业，作为潮州首个古城保育活化BOT项目，将打造集美食、餐饮、茶座、表演、购物、特色客栈等为一体的美食商业圈。 陈少芸说：“单是在分司社区0.15平方公里的辖区内，目前就有360多家商铺，20家客栈、酒店。相比起2016年前只有一家客栈的情形，现在牌坊街的发展态势和营商环境已今非昔比。” 潮州文旅局的数据显示，目前潮州古城对外开放的文化展馆有40多家，茶馆30多家，古城客栈131家。第四季度潮州旅游人数546.35万人，旅游收入58.56亿元，相比第三季度翻倍增长。同时，潮州古城也入选为省级旅游度假区、省级“文化特色鲜明的优秀旅游休闲街区”示范单位等。 “总书记的到来，对牌坊街商户和基层干部鼓舞非常大，也为我们接下来的工作指明了方向。下一步，我们将成立文明诚信商圈，与党建引领相融合，打造一系列党员示范岗、先锋岗、联系店，努力提高牌坊街居住环境和营商环境，让潮州牌坊街的生活气息、历史底蕴更好地展现在世界面前。”陈少芸说。 非遗焕新打造文化潮州 古韵文物，是牌坊街的改造底蕴；创意活力，是牌坊街的焕新密码。 牌坊街中，沿街骑楼、老字号商铺正焕发着全新的生命力，文化类、文创类商户遍地开花，更有潮州工夫茶、潮州彩瓷、潮州木雕、潮绣等多种非遗文化展馆，正陆续打造出从展示、展演到体验的互动平台……随着一批又一批青年创业者被吸引而至，新创意、新想法如雨后春笋般冒出，牌坊街沉睡已久的商业氛围日渐苏醒。 作为牌坊街重建后第一批商户之一，仰中美术馆已在牌坊街上开设了3家连锁展馆。展馆负责人李文洁介绍，许多来店的游客都被潮州彩瓷的工艺所震撼，其中不乏一些专业藏家，他们表示：“以前只知道景德镇瓷器，原来潮州彩瓷一点儿不逊色于景德镇。” 最近，仰中美术馆也迎来几位“稀客”，让李文洁大为惊喜：“今天，竟然有一群初中生来美术馆参观，围着潮州彩瓷交谈、拍照，这搁在以前是绝不可能的，这说明，现在的青少年们也开始慢慢在了解、走进潮州非遗文化，我们的文化自觉、文化自信正在不断提高！” 站在潮州文化对外展示的第一线，李文洁每天都与五湖四海的人打交道，激发了她心中弘扬和传承潮州文化的热血。“我们身在牌坊街，就身负弘扬潮州文化的使命，不仅要‘走出去’，还要‘引进来’，平日里，我们通过与游客、收藏家等交流，不断汲取新想法和好创意，以实现产品突破，更好地展现潮州彩瓷和潮州文化的魅力。” 潮州市文广旅体局相关负责人介绍，除推动古城文化旅游融合发展外，近年来，潮州也致力于非遗文化的保护和传承，打造一系列非遗文化和工艺美术展馆，把一批非遗项目引入多处名胜古迹进行展演展示，推进非遗进校园、进课堂，带动非遗文化的传承普及。接下来，潮州古城提升行动的号角已然吹响，建设“美丽潮州”的时代蓝图已经拉开，千年潮州，更将着力推动潮州工艺美术产业、文化旅游产业发展成为全市新的支柱产业，向世界展现一个古城风貌更加规整、文化韵味更加浓厚的大雅潮州。
