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2021年4月1日/ 星期四/ 湾区新闻部主编/责编 李斯睿/ 美编 陈炜/ 校对 黄小慧 粤东地区看我的! 报料热线:0754-88161199
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汕头非遗培训班爆满 根植文化传承润民心
总策划 / 汪一洋 刘海陵 林海利 编委会主任 / 曾颖如 孙爱群 孙璇 胡泉 主办单位 / 广东省文化和旅游厅 羊城晚报社 本期统筹 / 马汉青
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春天朴籽粿正热销 潮汕非遗招牌悄然打造
随着清明节的来临,应节的传统潮汕美食朴籽粿出现在家家户户的餐桌上,一个小小的绿色粿品,承载着潮人迎接春天的满满仪式感。记者走访老字号老潮兴的门店看到,店里粿品种类繁多,当季畅销产品当属朴籽粿
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57年“做粿故事”见证汕头腾飞之路
潮汕人讲究“时节做时粿”,从春节、清明到端午、冬至,对应不同时令节气会制作红桃粿、发粿、菜粿等多种粿品。因此,许多潮汕人也拥有一手做粿手艺,粤东技师学院潮菜风味小吃教师吴仁忠就是其中之一。
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文脉一周
3月22日,汕头推出公交“都市旅游•魅力汕头”精品旅游线路,邀请市民和游客“坐巴士、游汕头”,首批旅游专线为第17路和103路,这两条线路连接汕头内海湾、开埠文化区等各大旅游景点。