2022年3月16日/ 星期三/ 湾区新闻部主编 / 责编 朱光宇/ 美编 陈炜/ 校对 黄文波 　　 　　总策划 / 汪一洋 杜传贵 林海利 　　 　　编委会主任 / 曾颖如 孙爱

　　 　　文/图 羊城晚报记者 赵映光 　　 　　“蘸食添咸鲜，烹调提香味。”作为中餐灵魂之一的酱油，在中华饮食文化中有着不可或缺的地位，几乎是家家户户必不可少的调味佳品。在品类繁多的酱油中，“揭阳酱

　　 　　文/揭阳市文化学者 彭妙艳 　　 　　为配合揭阳活力古城建设，榕城区有关方面正大力挖掘历史文化，打造新的文化品牌，而借助位于禁城（即始建于元代的揭阳县署围墙）边上、有近200年历史的

　　 　　近日，由汕头市文化广电旅游体育局主办的“戏曲（潮剧）进乡村”文化惠民活动走进当地乡村。据悉，今年汕头预计举办该文化惠民活动70场以上。 　　 　　潮州市湘桥区文化旅游体育局日前举办了“百姓舞