“一杆秤”颠覆农贸市场

　　□林 丹

　　超市林立、城市综合体遍布，但街坊邻里的阿婆阿叔们还是喜欢去农贸市场，无他，新鲜、便宜、品种多。

　　我已经很多年没有去过农贸市场了。在我的印象中，农贸市场光线暗，地面永远都是湿漉漉的，从外面带进去的尘土与地面的水和成泥水，烂菜叶满地都是。去一趟农贸市场回家，裤脚、鞋子都脏兮兮的。农贸市场的味道也令人不舒服，短斤少两更是常事。

　　珠海市香洲区政府把农贸市场的升级改造列入“民生实事”，一大批老旧农贸市场正在进行升级改造。香洲朝阳市场位于老香洲埠，是香洲最老的农贸市场之一。那天经过，见外立面正在翻修，一时好奇便进去看看。外面的太阳火辣辣的，市场里面却是凉意习习，抬头一看，原来是装了空调。一楼全是海鲜，用围栏围着，没有水溅出；二楼一边卖蔬菜、肉类，一边卖干货、熟食，光线豁亮，地上干干净净，档口排列整齐且相当宽敞。门口的服务台除公平秤外，还有自动取袋机和充电宝，甚是贴心。

　　当下决定再看看我曾经天天光顾的南坑市场。南坑市场没有朝阳市场那么宽敞，但也是整整齐齐、干净明亮，所有果蔬档口都装上了绿色的围栏，防止它们掉到地上。蔬菜摆得还真齐整，菜尾都朝着一个方向。

　　农贸市场这些变化并不是提升的终级目标，它只是第一步。智慧农贸市场才是政府极力推广的。南泰农贸市场是珠海首家智慧农贸市场，一块块电子大屏幕和智能溯源电子秤出现在一个个档口，电子秤是大数据的核心，可以自动识别商品，显示价格、重量、名称，实时打印交易小票，通过扫描小票的二维码可以查询溯源地及农残检测结果。每一笔交易都会上传到后台大数据中心，再通过系统核算呈现数据分析结果。大屏幕上则显示档主的姓名、信用等级。像这样的“智慧农贸”，香洲已经有3家。

　　去了趟南泰农贸市场，忽然心有所悟：政府扮靓农贸市场不只是为了“美颜”，而是要用信息化、大数据技术，彻底改造这个行业。

　　食品安全一直令人头大，现在仅仅“一杆秤”就把几十年都解决不了的农残问题、溯源问题、短斤少两问题和品质把控都搞定了，消费透明，产品有据可查，风险可控，责任可究。而大数据的分析结果就是市场的指挥棒，将间接地指导生产商的生产和投入。

　　传统的农贸模式就被这样“一杆秤”给颠覆了。