即时新闻

沧海扬帆潮有信 乘风破浪一扁舟

来源:羊城区域     2023年02月28日        版次:SA12    栏目:    作者:洪梅

  

  □洪梅

  

  在我的认知里,“绫”是珍贵的织品,绫罗绸缎中它是最古老的一种。

  奎兄告诉我,绫还是渔网,他在海上捕鱼便是放绫(潮音:莲)。奎兄是土生土长的东湖渔民,吹着海风长大,自称“讨海人”。在“耕三渔七”的濠江,讨海是一种谋生门路。

  “行船讨海三分命”道尽艰辛,大海喜怒无常,讨生活从来都不容易。风和日丽、海天一色的自然风光令人陶醉,但对于渔民而言,大海是他们耕耘的良田,是生活奋斗场。

  奎兄年轻时就与大海打交道,积累了丰富的捕鱼经验,出海得看“天色”和“水色”。

  “海肚出破帆,三日大风狂”,这是潮汕流传的民间谚语,即是看天色——如果在东南方向的海空出现日照破帆一样的红云,那就预示未来几天有大风雨,渔船不能出海。

  苍茫大海每一天都有潮起潮落,人们将海面垂直方向的涨落称为潮汐,把海水在水平方向的流动称为潮流;白天的涨退,称“潮”,晚间的涨退叫“汐”。渔家的孩子一落地,便知道潮涨潮落,奎兄说“潮汐是大海的呼吸”——他便是根据潮汐规律,利用鱼类洄游活动的特点,乘潮放绫。

  一年中除了休渔期和极其恶劣的天气,只剩下一百多天可以出海。奎兄随潮汐而作,倍加珍惜每一天出海的机会,为了节约人工成本,他单独捕捞作业。俗话说“上山靠健,落海靠勤”,即使是台风刚刚过去,他也秉持着坚毅的内心和果敢的勇气乘风破浪出海。

  一艘机帆船“突突突”陪伴他驰骋在一望无际的大海上,与海水仅一板之隔,面对变幻莫测的大海,处处均能感悟生命的渺小。为了安全,奎兄只在防波堤以内十几公里的近海捕捞,凭着敏锐的听觉,他便能判断出海底的水流声,在海里捕鱼,布网很有诀窍,必须顺着水流渔网才能张开,捕捉到随水流而来的鱼群。

  船的速度慢慢降下来,这是下网的好时机。奎兄将一槽共八条大网依次垂直放入海中。用透明塑胶丝制成的渔网系着浮筒,还有若干个浮标(因为像莲花一样漂浮于水面,人们称为“放莲”)。浮标的顶部扎着小布旗,中部扎着浮子,下部则系着铁铅,靠浮力和重力来维持平衡,整张网就像一面墙一样立在水中。鱼类的视线不发达,当它们随着水流冲撞到网上时,鱼的鳃盖以及鳍会被渔网所缠住,便随网被带到船上。

  半个小时后,奎兄将船朝岸边开过来——“君看一叶舟,出没风波里”,这是渔民危险劳作最生动的写照了,渔船出没于波涛之间,险象环生。企盼收获,就需要寻找海流、追赶鱼群,常常和突如其来的风暴、巨浪相遇,他们小心翼翼而又顽强执拗地向大海讨生活。那一张被太阳镀成古铜色、被海风写满沧桑的脸,挂着汗珠和笑意,把收获的喜悦编织进沾满鱼腥的网扣里,所有的劳累和疲惫随着渔网拉上来的那一刻消散了——活蹦乱跳的鱼虾、张牙舞爪的螃蟹、饱满肥美的扇贝……这是大自然的馈赠,也是对辛苦劳作最好的褒奖。

  在濠江,这种最鲜美的渔获叫做“浅海就流”,游上了千家万户的餐桌。

  讨海人靠天吃饭,但好天气不一定都能带来好运气。奎兄坦言,出海几个小时收获无多是常态,更有空船而归的时候。他十几岁就跟着父辈出海捕鱼,四十多年的讨海生活,见惯惊涛骇浪,也习惯了丰收或者一无所获。

  歇船不歇人的古训是渔民亘古至今的传承,平时不出海他便在附近乡镇打打零工,早些年亲戚在深圳承包工程想拉他一把,但考虑到家中还有九十多岁的老母亲需要照顾,他还是留下来。所幸孩子们已经工作,生活压力也小了。能靠着放绫这项技能在海上打了一辈子的渔,奎兄很知足,也舍不得离开。

  随着时代发展,人们的生活得到改善,对职业的要求越来越高,坚持以捕鱼为生的人越来越少。未曾见到海洋的人,对茫茫大海有过瑰丽的想象和向往,而对渔民来说,一旦将自己的工作托付给大海,就得付出常人难以想象的艰辛。虽然帆船变成了木船,木船变成了铁壳船,马力更加强劲,设备更加先进,然而不变的依然是出海作业的高风险与辛苦,每一艘船都背负着生活的重担,每一张渔网都承载着讨海人对大海的祈求。

  海洋哺育了无数生命,渔民是大海的子女,深深知道风浪再大,也是海洋的一部分。他们守着潮汛,扬帆出海,交付了汗水,守望着生活。