• 至味恬淡 与食材的本真对话

      《菜根谭》中有句话“脓肥辛甘非真味,真味只是淡”,十分鲜明地点出一个人生内核:诸般滋味要尝,尝过之后要悟,悟到“大道至简”的智慧,悟到“返璞归真”的凝练,也就应了其后对应的那句“神奇卓异非至人,