• 年轻就是消费力 广州餐饮开打“副牌”

      文/图 羊城晚报记者 梁旭华

      副牌,最早本是欧美高级时装界的一个概念。一线牌子奢侈且昂贵,适合少数财力雄厚的消费者,而打出副牌,则要占领消费力较弱的年轻人市场。到了国内

  • 烧猪吃腻了?试试蒸猪吧

      为食猫手记

      文/图 羊城晚报记者 王敏

      随着清明节临近,烧猪被很多老广列入每年祭祖的清单里,但在顺德均安,蒸猪却更受青睐。

      地道岭南土味

      作为顺

  • 舌尖上的春趣

      美食打探

      文/图 羊城晚报记者 王敏

      食在广州,但你有没有发现,进驻广州的“菜系族谱”中,在粤菜、川菜、湘菜与浙菜几乎占尽半壁江山的同时,同属于中国传统八大菜系

  • 3月31日,赴一场春天的约会

      春天已至。生菜的口感清爽、质脆鲜嫩,富含维生素及微量元素,含水量尤其丰富,在这个季节适宜多吃。3月31日,广州市农业科学研究院将举办生菜主题科普沙龙,别错过这次春天的约会。

      本次沙龙中,将

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