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经过“十·一”之后的多次反复酝酿，以广州为代表的华南地区近期终于迎来了一阵冷空气的来袭。说是冷空气来了，其实很多人还在穿着短袖短裤，对于换季的降温依然是“无感”——但你没感觉，不代表着市场没动静。眼下各种从秋到冬的换季消费正在紧锣密鼓进行中。 尤其是着眼于未来冬天时段的家庭生活之需，热水器、电磁炉、电火锅等秋冬电热类家电开始登上了市场主角的舞台，逐渐取代了炎热时段占“C位（核心位）”的空调、冰箱等上一季的家电。未来一个多月内，随着北方冷空气的阵阵入侵，这些电热家电很快就将派上用场，从外到内实现“暖心”过冬。 文/图 羊城晚报记者 黄启兵 电热类家电—— 秋冬也有“春天般的温暖” 还在“十·一”期间，广州家电消费市场就提前激发了安装热水器的小高峰，包括海尔在内的多家品牌商反馈，近期安装热水器的消费占据了很大一块比例。家住东圃的潘女士趁着国庆假期，早早就把家里已经使用了超过10年的热水器换新。她表示，家里人夏天一直洗冷水，每年进入10月份天气转凉后，热水器要提前准备，“万一哪一天冷空气来了，就能立刻用上”。 出于提前暖身又暖心的考虑，热水器是秋冬时段家庭必备之物；同样，出于安全方面的考虑，燃气热水器一般正常使用8-10年之后都需要更换。最近两三年，热水器市场显现出明显升级趋势，朝着加热速度更快、舒适度更高、节能性更好、安全性更强的方向发展：燃气热水器普遍改用直插电源取代电池打火的方式，燃烧过程持续保持恒温，避免忽高忽低的较大温差；为了减少热水器刚开启时前端水管内还是冷水的弊端，燃气热水器增加回路管以及循环水泵，实现一开机就能出热水，“零冷水”避免等待时间过长；带着水箱的储水式电热水器普遍改变加热方式，“速热+即热”交替进行，将以往的大水箱变成小水箱，减轻加热压力。 秋冬电热类家电还有另一大主角即将登场，那就是电暖器。虽然广州的冬天并不算非常冷，但冷空气来袭时依然需要电暖器的助力，尤其是有婴幼儿以及老人的家庭。提前准备好电暖器，应对11-12月份之后的深度降温。 养生小家电—— “暖心”先从“暖胃”获取 每到秋冬时节，“养生”是非常热门的话题。去年，中年人“保温杯泡枸杞”的段子深入人心。而实际上，秋冬“养生”通过各种精致小家电的合理搭配，既能“养生”，又能让自己的生活方式更趋于时尚健康。 广州人最热衷的炖汤，秋冬时节将迎来爆发。各种款式的电炖锅新近开始成为家电消费市场关注度超高的生活类小家电。别以为电炖锅只是把热源更换为电源那么简单的工具，新式的电炖锅至少带来三大改进：一是火力多档调节，堪比家用燃气灶的多段火，既适合快火猛煮、又适合温煮慢炖；二是炖法多样，传统的一锅炖之外，还有老广们非常喜欢的“隔水炖”；三是在锅胆材质上的改良，让炖出来的汤口感更细腻，除了常见的不锈钢炖锅，白瓷炖锅、紫砂炖锅等特殊材质的锅体，让汤在口感和营养上加分。 即将进入寒冷的季节，吃上一口热气腾腾的饭，那种幸福感是难以描述的。传统电饭煲正在向更高端的球釜型、IH加热电饭煲升级，利用球釜型内胆和IH电磁均衡加热，让米粒吸饱水分，软化成香喷喷的米饭。再过一个多月更冷的时段，家家都喜欢“打边炉”，电磁炉、电陶炉等将大显身手了，提前准备超薄、热得快的火锅炉子肯定没错。 换季大家电—— 市场交替发挥“余温” 说到换季，不能不提到那些正在退出“C位”的过季家电，比如空调、冰箱。但最近空调市场依然在努力散发“余温”，市场促销热度并未减下来。格力、美的、海尔等主流品牌相继在10月下旬，通过举办品牌日、提前抢滩“双11”等动作，极力拓展空调在淡季市场的消费。 从消费趋势看，空调往往是新居入伙消费时的必备品。在华南地区，秋冬季节又是家居家装、新居入伙的旺季时段，因而在这个本应是空调的淡季提前预办空调，并且避开夏季空调的安装高峰，不失一种相对明智的做法。 值得一提的是，“冬天开空调”并非突发奇想的反常举动。2008年华南地区遭遇寒流，可能很多人还记忆犹新，从那之后，“冷暖空调”消费就居高不下。 目前，空调市场上已经有70%左右的份额是变频空调，变频空调最大的特点就是还能“制暖”，达到30℃左右，这足以应对冬天遇到冷空气来袭时候的需求。从去年开始，格力空调尝试在空调技术上革新，适应冬季里开空调“取暖”的需求，针对北方市场特别改进了空调在寒冷情况下的制暖运转，在南方市场则唤起对于空调制暖能力的关注。
