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上席

来源:羊城晚报     2023年01月04日        版次:A09    栏目:    作者:欧阳华丽

  □欧阳华丽

  

  金三爱喝酒,能喝酒,更会陪酒。

  村子里来了客人,都找金三坐上席陪酒。无论是领导干部、企业老板还是亲朋好友,只要有金三在场,客人不喝得烂醉,决不罢休。他的成名一战便是多年前招待一个准备来村里投资的工厂老板。乡长让他陪好客人,金三便殷勤地给老板敬酒,敬到后来,老板来了兴致,端起酒杯说:“金三,听说你特能喝,我倒要看看你到底能喝多少。现在你每喝一杯,我就多投一万元,怎么样?”

  “说话算数?”金三反问。老板说:“君子一言,驷马难追。”

  金三就端起酒杯,一杯一杯往自己嘴里灌,一直灌了三十杯,硬是为乡里的招商引资多争来三十万块钱。金三把自己灌得溜桌子底下去了,但也成了四邻八村的名人,村里人说他喝酒为村里挣钱,是英雄。

  他也确实从不让人失望,以陪好客人为己任。经过多年磨炼,杯来换盏之际,他机灵俏皮的应酬语言,倒背如流、烂熟于心的各种酒令,手疾眼快以水代酒的高超自保技巧等等一样都不缺,玩得出神入化。当地老百姓都传颂着他的传奇故事,堪称“酒场英雄”,风光无限。

  他还是个段子高手,且颇具表演天赋,随便一个笑话,经他添油加醋地一讲,就另有一番味道。每次他坐上席陪酒,都能把酒桌上的气氛撩拨得热烈、融洽。现在虽说单位请客吃饭明令禁止,但是村里有红白喜事,还是会摆酒宴,金三就像个香饽饽,主家们都请他坐上席,陪客人喝酒。

  这天村头的大壮要乔迁新居,摆了酒席,金三也随了份子。大壮请金三帮忙招呼客人。大壮在外是个包工头,朋友多,大家不辞辛苦,也专门前来庆贺。大壮当然以贵宾相待,安排在小餐厅,专门选了几个能喝酒又能陪酒的人作陪,不用说金三自己也在其中。

  金三把贵宾安排坐在首席,一大桌子人又是劝菜,又是敬酒,好不热情!村里人实诚,觉得自己喜欢喝,别人也肯定喜欢喝,自己酒量大,别人的酒量也小不了,不一起喝个东倒西歪,那这顿酒就算没喝好。

  金三亲自挑选的陪酒人个个能说会道,什么“朝辞白帝彩云间,半斤八两只等闲” “劝君再进一杯酒,喝完还是好朋友”“西出阳关无故人,不喝这杯怎么成”……说得头头是道,句句押韵,客人听着倍感亲切,你来我往,不喝都觉得对不起对方。

  什么见面酒、碰杯酒、通关酒,一阵下来,大家已有七八成醉了。接着划拳猜宝,揭牌单双……五花八门,一阵又一阵狂轰滥炸。酒过三巡,菜过五味,客人们“三巡”过后尽开颜,一位成了老虎,正在拍着胸脯,对大壮说:“放一百个心,下个月那个工程,包在我身上了!”有一位则成了老鼠,早早就趴在桌子动也不动了。另一位最活泼,像花果山的孙猴子,正上蹿下跳,嘻嘻哈哈讲着荤段子。

  最后客人们喝得个个东倒西歪,相互搀扶,语无伦次,跌跌撞撞地离开了餐厅。大壮竖起大拇指对陪酒的人说,好,这顿酒喝成了!

  可是天有不测风云。不想当晚有位客人,因这顿饭饮酒过量,血压骤升,忽然得脑梗死了。悲痛欲绝的家属一纸诉讼把当天同桌喝酒的人告上了法庭,这下喝酒喝出了人命官司。

  经过法院的调查、取证、协调,判主办方大壮给死者家属赔偿十二万元,在场陪酒的人除金三外,其余八人每个要赔偿三万元。

  一时间,外人都没明白,为什么金三不用赔偿?

  法院工作人员说,因为酒店门口的摄像头记录,他开席不到十分钟便离开了酒店,再也没有回来。

  原来那天人坐齐、菜上桌了,正要端杯,金三接到电话,一个亲戚摔断了腿,让他开车送去县医院。他只好依例把自己的杯子倒扣过来,表示有事不能喝酒,匆匆忙忙扒拉了一碗饭,起身向大家打了个招呼,离开了酒席。

  虽侥幸避过一场官司,但金三想想就后怕,这才下决心把酒给戒了,也结束了自己的陪酒生涯。以后再有人请金三坐上席陪酒,他都一概拒绝:“上席不好坐,陪酒有风险!”