多批次进口南美白虾检出不合格

　　羊城晚报记者 吴珊

　　近日，海关总署发布了2024年4月全国未准入境食品化妆品信息的公告。羊城晚报记者梳理发现，多款进口农产品及海产品检出问题。其中，多批次南美白虾检出食品添加剂超标。一款牛百叶检出我国严禁使用的“瘦肉精”成分。目前，这些不合格产品均因安全卫生等项目不符合我国标准，已被依法在口岸退运或销毁处理。

　　超50批次问题“虾”

　　根据公告内容，4月份全国海关在口岸监管环节共检出279批次不合格食品化妆品，其中食品278批次、化妆品1批次。

　　在不合格食品清单中，多批次“进口虾”检出问题。其中，南美白虾（也称南美白对虾）涉及问题批次最多，数量超50批次，在福州、南京、宁波、青岛、厦门、天津、湛江等口岸都有检出。

　　检出问题的南美白虾主要产自厄瓜多尔、秘鲁和印度，包括带头带壳以及去头带壳种类。在“未准入境的事实”中提到，这些南美白虾主要存在超限量使用食品添加剂焦亚硫酸钠、超限量使用食品添加剂磷酸及磷酸盐、货证不符及检出动物疫病、污秽腐败等问题。

　　据了解，焦亚硫酸钠和磷酸盐都是常见的食品添加剂。根据我国《GB2760-2014食品安全国家标准食品添加剂使用标准》规定，冷冻海水虾蟹类及其制品，焦亚硫酸钠用作抗氧化剂、防腐剂时，最大使用量以二氧化硫残留量计，最大不可超过0.1克/千克。而食品添加剂磷酸盐主要用于海产品的保水剂，可以有效提高海产品解冻时的持水能力，同时还可以有效抑制脂肪的氧化，延长海产品的上货架期。

　　今年2月，有打假人举报东方甄选自营厄瓜多尔南美白虾涉嫌存在隐瞒添加焦亚硫酸钠的情况。东方甄选客服表示，虾没有问题，平台有检测报告，也是符合国家标准要求的。据了解，焦亚硫酸钠分解产物之一是二氧化硫，长期超限量接触二氧化硫可能导致呼吸系统疾病及多组织损伤。

　　此外，从越南进口的多批次冻熟带头黑虎虾中，检出了动物疫病。

　　广州口岸检出情况

　　记者梳理发现，今年4月广州口岸共检出14批次问题食品，包括冻马鲛鱼、干无花果、冻猪前筒骨切半、大眼鸡鱼干等等。其中，问题水产品数量较多，包括巴基斯坦进口的冰鲜石斑鱼、冰鲜中国鲳，检出标签不合格；印度尼西亚进口的盐渍大眼鱼检出货证不符；印度尼西亚进口的冷冻海鳗（去内脏）和冷冻马友（原条）检出甲基汞超标。

　　关于甲基汞超标问题，记者查询发现，香港特区政府食物安全中心曾发布《慎防鱼类的甲基汞含量超标》，提到“甲基汞是海产中的金属污染物。大多数鱼类的甲基汞含量都很低，但一些体型较大或捕猎性鱼类（例如鲨鱼及剑鱼）的甲基汞含量可能偏高，应加以注意。摄入过量甲基汞可影响人体的神经系统，阻碍胎儿脑部发育”。

　　值得关注的是，一批次由恩平市一家进出口贸易公司从美国进口的冷冻牛百叶中检出了莱克多巴胺成分。据前国家食品药品监管总局发布的《关于“莱克多巴胺”的科学解读》，“莱克多巴胺”属于第二代瘦肉精。目前世界各国对莱克多巴胺在养殖业适用范围的规定不尽相同。在部分国家和地区，莱克多巴胺可作为瘦肉精被允许用于畜禽养殖，以提高动物的蛋白质含量和瘦肉率。我国禁止生产、销售和在动物养殖中使用莱克多巴胺。

　　此外，还有多批次从美国进口的冷冻带骨牛肋、冷冻去骨牛后腿股肉、冷冻去骨牛牛胸腹肉等牛肉农产品检出“污秽腐败”而未准予进境。