2024年7月17日/星期三/教育健康部主编/责编 林清清 / 美编 夏学群 / 校对 黎松青

　　羊城晚报记者 朱嘉乐 　　 　　“增臭剂”让螺蛳粉吃起来更香，三花淡奶调出香浓牛骨汤，猪肉精粉“激发”肉类自然香气……随着人们健康意识的不断提高，食品加工中的“科技与狠活”逐渐受到关注，“

　　 　　羊城晚报记者 张华 通讯员 粤疾控 　　 　　天气炎热，凉拌粉、凉皮等酸辣开胃的食品深受大众欢迎，宵夜炒河粉也是广东人的至爱。营养与食品安全专家提醒，吃这类食物一定要留意保质期，优先

　　羊城晚报记者 薛仁政 实习生 李思雨 孙慧 通讯员 韩羽柔 王雯钰 徐心怡 　　 　　“本来是想自己熬制药膳进补一下，没想到差点儿把自己给吃出来大问题！”近日，50多岁的陈叔因自己房事力不从心，便

　　 　　羊城晚报记者 林清清 通讯员 沈中 　　 　　医案：匡叔，52岁，间质性肺纤维化5年余 　　 　　匡叔今年52岁，患有特发性肺间质纤维化5年多了，咳嗽咳痰伴随着生活中的每一天。在当地医院治疗

　　羊城晚报记者 陈辉 通讯员 何旭鹏 　　 　　最近，浙江杭州62岁的郑大爷（化名）一天中反复腹泻了近30次，浑身虚脱无力。甚至还发烧到39℃。经检查，是细菌性胃肠炎引发了脓毒症，原因竟然是他