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2024年12月1日/星期日/文化副刊部主编 责编 易芝娜 / 美编 潘刚 / 校对 苏敏 E-mail:hdjs@ycwb.com
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从钵钵鸡说起
□董改正 “钵钵鸡，钵钵鸡，一元一串的钵钵鸡……”卖声悠扬，听来如歌。 钵钵鸡是四川传统小吃，佐料主打辣椒，主料为去骨鸡片。煮好，切片，调味，浸入以龙纹“钵钵”盛装的汤汁。卖时论串，
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花下
制图/小蕲
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2024年12月1日/星期日/文化副刊部主编 责编 吴小攀 / 美编 温亮 / 校对 林霄
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“大全”付梓 盛会空前
文/黄宙辉 文瑶 谢亿明 梁彦兰 梁善茵 图/第九届羊城粤剧节组委会 11月30日晚，第九届羊城粤剧节在广州红线女大剧院圆满落幕。本届粤剧节以《粤剧表演艺术大全》（以下简称《大全
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2024年12月1日/星期日/文化副刊部主编/责编 李力 / 美编 陈日升 / 校对 桂晴 E-mail:hdjs@ycwb.com
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乾隆皇帝的生日礼物也来了！
文/羊城晚报记者 文艺 何文涛 图/羊城晚报记者 钟振彬 三百多年前，得风气之先的广州工匠率先习得西洋机械钟表的制作技艺，一件件极富岭南特色的广钟走入宫廷。如今，这些古钟表重
