1957年10月1日创刊 　　 　　2022年8月25日 　　壬寅年七月廿八 　　星期四　　 　　 　　湾区新闻部主编 / 责编 黄磊 / 美编 李金宝 / 校对 桂晴 　　 　　手机报料：

　　羊城晚报讯 记者张闻报道：为进一步弘扬科学家精神，营造崇尚创新的社会氛围，由中国青年报社、中国科协科学技术传播中心等主办，广东省佛山市南海区人民政府等单位承办的2022“强国青年科学家”寻访活动颁

　　 　　文/图 羊城晚报记者 吴泳 梁正杰 　　 　　甘甜爽口黄金脆，馥郁农家白玉堂。处暑已过，广东的夏季，迎来一年之中最难捱的“蒸笼时间”。炎炎盛夏，何以消暑？每年夏季，佛山三水特色农产品香瓜作为

　　香瓜在中国有悠久的栽培历史。《诗经》中的“七月食瓜、八月断壶”“中田有庐、疆场有瓜”的中国早期诗词，被后世众多学者认为其中的“瓜”，即为香瓜。此外，在距今4000年前的文化遗址（吴兴钱山漾）中，也

　　◎白糖香瓜 　　原料：香瓜250克、白糖适量、盐水适量。 　　做法：香瓜去皮去籽，切成小块，把香瓜泡在淡盐水里五分钟后捞出控掉水分，撒上白糖拌匀即可。 　　 　　◎缤纷酸奶水果沙拉