龙门年饼（外一首）

　　□沈定坤

　　东江的水汽在石臼里沉睡

　　木槌抬起，明朝的滋味

　　落满了米香的案台

　　花生与糖霜在陶盆里邂逅

　　祖母的手抚摸过饼模

　　祥云刻在了雪白上

　　炭火在瓦瓮腹中到焦黄

　　这些年味在龙门年饼

　　像极罗浮山的雪

　　只在最冷的节气显形

　　当齿间传来芝麻的崩解

　　龙门的年味，在舌上重逢

　　小金口麒麟舞

　　峨眉的云雾在绸布上翻滚

　　三百年前东江水已浸透了竹骨

　　沙纸在糯米浆里梦见麒麟的形貌

　　每一次晾晒都让鳞甲更加活灵

　　鼓点惊醒祠堂梁上的尘埃

　　绿鬃毛抖落明朝的威风

　　沙仙俯身，青草在铜锣背面跳动

　　麒麟跃起，踩住那正欲逃散的灾殃

　　最深的默契在八丈彩布中流动

　　头尾相随如北斗连接南斗

　　当它低头舔舐自己火焰的蹄印

　　满场观众认出了麒麟的神韵