2020年7月12日/ 星期日/ 副刊编辑部主编 　　责编 易芝娜/ 美编 丘淑斐/ 校对 李红雨 　　E-mail:hdjs@ycwb.com

　　□章铜胜 　　 　　周末起得迟了点，去菜市场转了一圈，发现想买的时令菜不是已经卖完，就只有一些挑剩下的了。转了转，顾不上已经想好的美食计划，我挑一些看上去还不错的菜买了回家，心里终究还是有些懊恼。

　　文/图 方国华 　　很早就听说湖北蕲春有个风光很美丽的地方叫金沟。我几次来到这里采风，却一直没有问清楚金沟为什么叫金沟？当地人似乎也说不清楚。 　　我听过两种解释，一说这里原来有金矿，国家曾组织过

　　□缪士毅 　　 　　“卖咸蛋，卖咸蛋，本地咸蛋！”端午临近，回了一趟乡下老家，村头路口又传来了挑担货郎卖咸蛋的吆喝声，勾起我对咸蛋的许多回忆。 　　记得小时候，善于持家的母亲为让家人吃上好的咸蛋，

　　 　　□明前茶 　　 　　作为篾匠，钱叔这半生，体验了赖以生存的活计由密转稀，又由稀转密的过程。 　　20年之前，稻谷的收割季开始前，钱叔总是忙得连去理发店的工夫都没有，长长的头发像艺术家一样用女

　　□梁志辉 　　 　　在广东，鱼和粥是天生绝配。鱼片粥、鱼骨粥、鱼头粥、柴鱼花生粥……都少不了鱼。我是中山古镇人，记忆深处，流淌在舌尖让味蕾眷恋的，最是家乡那一碗鲜美细滑、浓稠适中的农家鱼蓉粥。