广东省政协文化和文史资料委员会 羊城晚报社联合主办　　 　　合作网站：“文史广东”http://www.gdwsw.gov.cn/　　 　　 　　2021年5月21日 / 星期五 /要闻编辑部主

　　文/羊城晚报记者 黄宙辉 通讯员 卢启文 　　图/羊城晚报记者 陈秋明 　　历史图由广州酒家集团提供 　　2021年2月4日，位于广州西关第十甫路的陶陶居总店修缮后开门迎客，各

　　范依萍（中华老字号工作委员会副秘书长） 　　羊城晚报：何为老字号？广东老字号企业的现状又如何？ 　　范依萍：老字号是指拥有世代传承的产品、技艺或服务，具有鲜明的中华民族传统文化背景和深

　　广州酒家也是中华老字号，始创于1935年，素有“食在广州第一家”的美誉。广州酒家集团于2017年6月在上海证券交易所挂牌上市，成为广东省率先上市的饮食集团；2019年完成陶陶居公司100%股权收购

　　E-mail:wbsp@ycwb.com 　　2021年5月21日/ 星期五/ 理论评论部主编 / 责编 傅铭途/ 美编 郭子君/ 校对 黄文波

　　□王石川 　　5月18日，深圳市政府新闻办公室发布公告称，深圳拟录用4名港籍公务员。据报道，去年12月份，在服务“双区”建设专项招录公务员考试中，深圳首次设置定向港澳选拔职位。当时，共设

　　□戴先任 　　连日来，安徽省六安市因本土新冠肺炎疫情受到舆论关注。与此同时，六安读音也再度引发争议。在央视新闻频道、财经频道近日播出的多档新闻节目中，多位主播将六安读作“liù ān”