1957年10月1日创刊 　　2022年7月20日 　　壬寅年六月廿二 　　星期三 　　湾区新闻部主编/责编 文俏 美编 黄国栋 / 校对 余燕红 　　手机报料：18520686633 　

　　羊城晚报讯 记者吴泳、通讯员刘虎林报道：7月19日，记者从南海区人力资源和社会保障局获悉，2022年南海区粤菜名厨申报认定工作现已正式启动。此次申报时间截至本月27日，经评审公示后，将认定10名南

　　 　　文/图 羊城晚报记者 张闻 实习生 邬洢尹 　　 　　茄子是如今市面上最常见的蔬菜之一，个头硕大、紫色偏黑……泡水后或炒、或煎、或烤，形成一道又一道美味佳肴。不过，你见过颜色偏青、细