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      2020年10月26日 星期一 责编:曾贵真 美编:张汉松 校对:姚毅

  • 菜品减量降价 实惠够吃反响好 海鲜按斤点餐 避免不必要浪费

      大摆宴席、自助狂点、疯狂吃播……对这些“舌尖上的浪费”的现象,广州将立法规范。近期,《广州市反餐饮浪费条例 (征求意见稿)》(下称“意见稿”)在广州市人大常委会官网公开征求意见和建议。对于近年来屡

  • 提倡“加菜要加快” 避免过度点菜

      花都区餐饮和酒店协会会长陈权生对新快报记者说,针对以前一些企业在办理大型宴会时浪费严重的情况,协会要求各餐饮经营企业首先在菜品方面进行精选, 如以前十菜一汤一桌的标准,现在提倡“八菜一汤”。   

  • 推动节约餐饮 离不开各界监督

      文明用餐行动的倡导,不仅是对文明城市建设的助力,也是对餐桌文化的更新。白云区文化馆馆长冯耀波分析道,“年年有余”的传统观念,深刻影响着餐桌文化,导致不少人认为请客吃饭餐桌上有剩菜才表示客人吃得好、