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2022年6月2日/星期四/民生新闻部主编/责编 施沛霖 / 美编 潘刚 / 校对 李红雨
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寻找中国茶文化的精神原点
文/羊城晚报记者 施沛霖 黄士 图/大猫 摄 五月广州,两场精致华美的茶事活动在城中举行,引起了众人关注。或侘寂古典或清幽院落里,一众习茶之人席地而坐,焚香、抚琴、投茶、注水、出汤
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从工夫茶器中体味茶之美
受访嘉宾:吴育金 广东省茶文化促进会副会长 广州喜悦汇美学空间主理人 工夫茶器藏家 热心于推广茶文化的吴育金早年从事房地产建筑工作,作为潮汕人,饮工夫茶既
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用美食进行古今对话
文/羊城晚报记者 马思泳 王敏 图/受访者供图 中国饮食文化博大精深,源远流长,书籍记载的食谱历经千年岁月流转,依旧被文字深深地刻画,但曾经活灵活现的美食由于制作技艺繁琐、食材生长