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      美食周刊   2020年1月23日/ 星期四/ 专刊编辑部主编/责编 施沛霖 / 美编 王军 / 校对 李红雨

  • 千年古刹旁 地道广州味

      有人说:“如果到了陌生的地方,想找好吃的,不妨去寺庙周围试试。”的确如此,历史悠久的寺院,要么藏于深山,要么隐于闹市中心。在广州,就有五座古刹一直占据着老城区的黄金路段。千年以来,庙墙内香火鼎盛,

  • 马蹄糕岁月凝就 甜美滋味

      文/羊城晚报记者 梁旭华   春节对于老广来说必不可少的,就是那一块甜美软滑的马蹄糕。但是,你知道怎么样才算是一块地道的广州马蹄糕吗?   番禺粉蹄出粉高   旧时广州人做马蹄糕,用的是本地泮塘五

  • 机器人当大厨,菜品味道如何?

      文/图 羊城晚报记者 黄启兵   最近,广州珠江新城花城汇广场开出一家Foodom机器人中餐厅,人气非一般火爆。每天从正式营业到晚上打烊,整个餐厅座无虚席,很多顾客排着长队耐心等候,一家老小慕名而