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美食周刊 2020年1月23日/ 星期四/ 专刊编辑部主编/责编 施沛霖 / 美编 王军 / 校对 李红雨
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千年古刹旁 地道广州味
有人说:“如果到了陌生的地方,想找好吃的,不妨去寺庙周围试试。”的确如此,历史悠久的寺院,要么藏于深山,要么隐于闹市中心。在广州,就有五座古刹一直占据着老城区的黄金路段。千年以来,庙墙内香火鼎盛,
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马蹄糕岁月凝就 甜美滋味
文/羊城晚报记者 梁旭华 春节对于老广来说必不可少的,就是那一块甜美软滑的马蹄糕。但是,你知道怎么样才算是一块地道的广州马蹄糕吗? 番禺粉蹄出粉高 旧时广州人做马蹄糕,用的是本地泮塘五
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机器人当大厨,菜品味道如何?
文/图 羊城晚报记者 黄启兵 最近,广州珠江新城花城汇广场开出一家Foodom机器人中餐厅,人气非一般火爆。每天从正式营业到晚上打烊,整个餐厅座无虚席,很多顾客排着长队耐心等候,一家老小慕名而