2021年4月20日/星期二/ 要闻编辑部主编 　　责编 赵鹏 / 美编 李金宝 / 校对 朱晓明

　　文/图 羊城晚报记者 羊城晚报实习生 　　 　　“18号的餐做好没？”“拿下23号的餐！”……广州天河区石牌村小巷狭窄复杂，每天中午临近饭点，穿着蓝色或黄色工服的外卖小哥们骑着电动车熟练穿梭其中

　　时间：2021年3月17日—20日 　　地点：区庄 X拿无骨酸菜鱼 　　 　　我今天去卧底的外卖厨房是位于区庄的“X拿无骨酸菜鱼”，在美团外卖APP上，它月销量为8099份，还登上了“越秀区川菜热

　　时间：2021年4月3日—5日 　　地点：棠下 X鲜外带寿司 　　 　　这次卧底的店苍蝇乱飞，地上很脏。会飞的蟑螂，看见好几次。包餐具的桌子上总是有蟑螂爬行。我早上进来，还没包几个餐具，扶手上的大

　　时间：2021年4月8日 　　地点：黄花岗 X走鸭铁板火焰鸭 　　 　　今天是在这家店卧底的第一天，因为起床时磨磨蹭蹭，赶到店时已经迟到了五分钟。万幸，我赶到的时候老板还没到。 　　老板姓何，她给

　　青龙坊二横路是越秀区最大的一条专做外卖的饮食街。除了开在街边的十几家外卖厨房，这里还坐落着一家两层楼高的“大丰窝联合厨房”，里面进驻了20多户外卖商家。根据记者连续多日观察，这20多家外卖厨房中只