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2019万山海鲜美食季今日落幕

万山百味 鲜入人心

来源:羊城区域     2019年10月31日        版次:ZXA17    作者:郑达

    

     品鉴美食

    

     海钓归来

  文/图  郑达

  “好吃!”“好玩!”“很独特!”这是2019年万山海鲜美食季期间,游客们最常说的话。8月16日-10月31日,游客们在桂山岛、外伶仃岛、东澳岛、万山岛尝海鲜、玩海钓、游海岛,体验了多种多样的海岛风情。

  万山群岛不仅各个岛屿充满野趣,极具神奇色彩,更有原汁原味、绝无污染的海鲜,回味无穷的海味干货,是游客们与吃货们必须打卡的“网红胜地”。今年的美食季涵盖了桂山岛开渔尝鲜大会、岛上陌生人饭局暨外伶仃岛海鲜美食之旅,以及万山岛&东澳岛串岛狂欢篝火晚会等丰富多彩的活动。万山群岛相关负责人表示,此次活动打破常规美食节概念,衍生成狂欢节活动,四个海岛以四大地标美食为主题举办海鲜美食创意市集、篝火晚会、海岛海鲜美食长街宴等相关主题活动,让万山群岛美食、旅游声名远播。

  美食狂欢,游客嗨翻天

  8月16日上午,随着激昂的汽笛声响起,一艘艘渔船驶出码头,宣告本年开渔季正式开始。傍晚时分,桂山岛上人声鼎沸,在海岛海鲜美食长街宴上,渔民用当天出海打捞回来的最肥美鲜甜海鲜款待各方宾客:石斑鱼、将军帽、狗爪螺……万山特色海鲜经过厨师们巧手料理,让游客们赞不绝口:“味道很棒!平时吃的海鲜都没有这次新鲜。”配合着长街宴,万山群岛年度海鲜美食评选活动也正式启动,从大排档到大酒店,各大餐厅踊跃参与评选,风格迥异的美食为游客们带来不同的体验。此次海鲜美食评选活动也贯穿四岛各大餐厅,从摆盘、口味、环境等方面评选出海岛地标美食及海岛优质餐厅。此外,海岛商家以前三届美食季活动评选特色菜品为主,整合成此次活动的优惠组合,为游客提供一定价值的优惠套餐、代金券、折扣券等优惠。

  除了美食体验,极具海岛特色的海鲜娱乐赛也吸引了不少游客。在有钻石沙滩之称的南沙湾上,加油声、欢笑声不绝于耳。星光璀璨,游客们在享受自助晚餐后,海鲜恐怖箱、你比划我来猜等游戏将现场变成了游客的狂欢节。篝火燃起,游客围在篝火旁边唱边跳,脸上满是笑意。

  海钓丰收,自己动手更美味

  美食季期间,游客们可跟随渔船出海海钓,回到岛上即刻加工,品尝自己捕获的海鲜。从广州特意过来的容女士虽然收获不多,但还是很开心:“很好玩,值得尝试。”对于赵女士来说,海钓成了她促进亲子关系的意外收获:“我们都是第一次尝试这一类的活动,孩子一开始还不愿意来,但是现在玩得很开心,我也觉得很新鲜。”而在此次美食季活动的终点站——万山岛&东澳岛串岛狂欢篝火晚会中,就吸引了30人次的海钓爱好者共同前往参与。在海钓教练的指导下,不管是新手还是老手都收获颇丰。郑先生一行钓到了一条近十斤重的鱼,每个人都很开心:“在娱乐当中感受到大自然的馈赠,而且觉得自己钓上来的鱼特别好吃。”

  近年来,万山区将发展海岛高端旅游作为主攻方向,完善海岛基础设施,打造一批景观、活动节点,加密海岛航班,开通空中航线,加大旅游推介力度,万山群岛的知名度和旅游热度逐年提升。在珠海市委、市政府的大力支持下,万山区全力打造“具有国际竞争力的粤港澳大湾区休闲旅游度假胜地”。未来,将通过“万山群岛海鲜美食季”将最美味的海鲜、最有趣的海岛休闲度假活动带入千家万户,丰富“万山群岛海鲜美食季”以及“万山群岛旅游”的形象内涵,使万山群岛成为珠海的一张美食名片、旅游名片。