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2024年3月28日/星期四/ 湾区新闻部主编/责编 朱嘉乐/ 美编 夏学群/ 校对 朱艾婷
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春意浓 闹满城
□黄育培 阳春三月,小溪潺淙,鱼跃池塘;油菜花满垄,金柚花满园;枝头小鸟唱,花间蜂蝶舞;新绿繁花,田野如画。乐享踏青春光,客家城乡欢声笑语。 人勤春早,热热闹闹。乡村稻田、蔬菜基地、
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茶园樱花
丘国华 摄
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周溪寻韵
□黄惠珊 周溪位于梅城江北东郊,河水从上游城东蜿蜒而来,绕村十余里,在状元桥出口处汇入梅江,奔向大海。周溪村历史人文厚重,与城市乡村交相辉映,形成了一座既有文化内涵又有时代色彩鲜活村落。
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春光一曲有野菜
□陈华 春风又拂脸庞,那一刻,我想的是不久前读到的“竹笋才生黄犊角,蕨牙初长小儿拳。试寻野菜炊香饭,便是江南二月天。”横折竖钩撇捺的几个汉字,却把野菜的魅力渲染得淋漓尽致。 春风和软
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梅塘杨桃
□叶晓光 梅塘杨桃,产于梅州梅塘湾。整个村庄沿着梅江河从上而下绵延约有五里之长,呈香蕉形状,故称“梅塘湾”。 这里的土地平整,土壤松软,土层深厚,排水畅通,土质为典型的河滩冲积地,属
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羊肉的诱惑
□黄颖 泉水叮咚,青草嫩绿,客家山羊满山跑。近年来,客家人养羊、厨艺烹调这个餐饮新题正在流行,客家羊肉厨艺正在走向全年经营模式。 客家人历来视吃羊肉为大补,但多数人只在冬令进补,是因
